O Município de Fornos de Algodres e a Confraria da Urtiga vão organizar, de 16 a 18 de Abril, as V Jornadas de Etnobotânica e o II Fim-de-Semana da Urtiga, iniciativas que valorizam um dos produtos naturais que, embora simples e por vezes menosprezado pelas pessoas, pode ter grande importância na gastronomia regional: a urtiga.
Tendo em conta que se trata de um património natural que apresenta grandes possibilidades de vir a ser uma matéria-prima que pode contribuir para a inovação, a Câmara de Fornos de Algodres promove estas jornadas associadas às celebrações do Dia Internacional dos Monumentos e Sítios Históricos.
O evento inclui exposições, oficinas, artesanato, caminhadas, workshops, teatro, música, poesia, gastronomia, concursos e palestras.
quarta-feira, 14 de abril de 2010
Jornadas de Etnobotânica com valorização da urtiga
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